阶，领头的企业都始有了绕平台的想法了?季琦：这两年，平台的发展有点失去理智了我总结平台现在三无：无利润、无边界、无节操，已经影响到我们线下的常经营利润。消费使用平台的的肯定是希望成本更低、更便捷，但任何介的存在，实际上都会让成更高，更加不方便。比“求购干海参”的定，接到人电话么处理，在多少时间做出反应。可能是在具体执行过程中，整执，也就我们说的传细节的人在执力上出现小的纰漏其实在国酒店业30年的发展，国际品牌连锁酒店在国是非常年轻的产业，意味我们从业人员也是非常年轻的不光是对整品牌标准的理解，对整

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10用户调研，关100博，1千的用户的需求收集和反互联网产品经理产品的师，我酒店设师有几设师按照这方式了解住店人的求，解决他们在使用酒店或者住店过程中遇到的一些痛点，这是比较值得我们学习的地方回到细节体验，我自己在住店的时候会觉得有一小小的麻烦。

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服务传上还有很可圈可点可以发展的地方。不管是从小酒店，精品酒店，还是国际品牌酒店，是我们在运营中有挑战的。蔡楚曦：一方面我们每个人都无时无刻不在受到互联网维趋势的影响，但是作为我们相传统的行业，最后每人感动的细节还是来自于你触摸的那刻，不是件，还是从

做不好，不仅仅是看营方面，因为我不是业主，我酒店管理司，现在到了精品度假酒店在中国蓬勃发展的时，很业主和管理司都蜂拥国市场，但是有很大的困难。我觉得在今后一两年，有很国外的精品度假酒店会下，国内的精品度假酒店也会很难经营，因为竞争剧烈我原本想做20

的市场，而这市场前在国还没有领不庞大的富裕阶层在大手笔购买和己身份与财富相匹配的生活必需品和侈品的同时，常常发现己想花钱去度假却无物参何和普罗大众玩得不样，这个阶还很难有答案这没有细分的市场大得惊人，金字塔尖的部分却始终没能形成规模。得注意。

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来发展的新趋势，新技，新思想，达到交流分、提升的的在会，与会嘉宾收获丰，为2015年酒店业革新及何发展酒店提供了新的方向与思想。上午，首先由工协会》会长张传兴先生与全国旅游星级饭店评定员会国家级星评员现任东莞厦三半山酒店经-唐伟先生致词，迎“求购干海参”安纳塔拉酒店，但现在停下来了，因为我碰到水土不服和经营上的困难我小型精品度假酒店管理司在国经营上遇到很大的瓶颈问题我觉得在中国我现在经历三个层，始是城市酒店和商务酒店，之后经济型酒店，现在精品度假酒店，从我做三亚安纳塔拉酒店，从发技服务到现在运

当时我在上海参加酒店采大会。当时苹5刚刚发布月左右的时间，我知道苹果5都已经开始用新的借口了，有好多酒店现在都提供苹果即插放音响但苹果5发布月之后我在酒店采论坛上找有提供即茶的供货商，没有家厂商提供给我苹果即插的放，我就在想即使不提供，也不应

成，但对于用户在住店过程中小的惊喜非常大的提升和帮助二注重细节比如我之前在曼谷一家类似定位的酒店，他其实在一些小的体系上做了非常多的创新，比如他在吹风机布上印的乐每天，在报纸上印的新消，甚至小到火柴盒，都对这物品有一些体系上的，包括我们

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。声音锐理数重庆分公司分析师文昊：若仅仅会务、金融旅游等的某板块来支撑酒店的发展，那酒店的经营很容易受到影响，酒店可灵活调整配置比例。重庆市旅游协会店分会书长周媚：酒店降低会务比例，提升饮在经营中的比重，例，研发新菜，推出价比高的庭宴茶点等消费，“求购干海参”，服务传上还有很可圈可点可以发展的地方。不管是从小酒店，精品酒店，还是国际品牌酒店，是我们在运营中有挑战的。蔡楚曦：一方面我们每个人都无时无刻不在受到互联网维趋势的影响，但是作为我们相传统的行业，最后每人感动的细节还是来自于你触摸的那刻，不是件，还是从

超过60家，在世8-10主城市建设万达酒店我有一梦想，不光把企业做大，还要把国酒店品牌打到全世界，我也知道，做豪华酒店这种超级奢侈品，至少也要二三十年的时间才能建立品牌，所以很多企业一看二三十年的时间就不做了，那我来做这先，定把国的酒店品牌打到世界上去

都让我很的。杂以是我们看到了严重的趋向，很多人不知道它到底么意思，很人觉得持续发展不是对我的办室环境的影响，实际上持续发展有方面的影响。我相信大一定很好的理解这里的杂性，大一定保持自己的好心，不给自己提供教育的机会，自我教育，让我

套房，是集超华酒店商业会展大型商场大型娱乐休闲文化等为一体的世界大模超级酒店群项动至今，直受关注，世界小姐赵山刘老根大舞台都它的关联词2014年，这些号称总投资超100亿元人民币的9颗树形建筑全部工。后，每当幕降临，树形建筑立面就会亮起变的“求购干海参”地时期，但2015年依旧会稳中有升，但规模将不再是投资经营者所追求的，而是伴随顾需求的上升，从以模为中心转向以顾需求为心经济型酒店发展在何?细分!挖掘细分市场，是近年来酒店业寻求发展的常用手段，铂涛、华住等各大连锁酒店集团均不例，各大集团在大力进军中档酒店

运营角度来看。：首先我得定建立自己的细分市场，因为我外国人，这个市场这么大，这么多酒店，尤其精品酒店市场竞争非常烈我来来到中国，要不到上海北等一线城市参与红海战争，要不就是到别的地方，荣幸的是我们找到这样的业主，他也想用这方法，我们现在在打造精

“求购干海参”客出境度假游主集在东南亚、印度洋以及平洋的一些小岛，地中海俱乐部以丰富国人的出择。李其不过，根据以往的经验和数据，雪山在华人旅游还比较冷门比如华人游客去瑞士较少选择滑雪、泡温泉之类的项，去的是地洲华人。再比泛欧洲区的北撒哈拉，相对安全的摩洛哥大

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